スタミナ料理 レシピ 小山美枝 氏│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080715放映）は
酷暑に勝つスタミナ料理 について。

「夏バテを防ぐ絶品スタミナ料理」

小山美枝 先生
・料理研究家
・料理学校を卒業後、「あっさり、簡単、栄養満点」を主眼としたの料理教室を開き、大盛況。
・独自のレシピを発表し、ホテルや弁当業者からも引っ張りだこ。

おもいっきりテレビ 出演者は
加藤晴彦 さん、照英 さん、森泉 さん、清水圭 さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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肌プルプル 料理レシピ 杉本彩 氏│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080711放映）は
杉本彩さんの料理 レシピ。
「芸能界のお料理女王！杉本彩の食欲増進･お肌プルプルレシピ。美味しくてキレイになれる！夏の食欲増進料理」

杉本彩 先生
・女優
・料理評論家の服部幸應 氏によると、杉本彩 さんの料理は
「塩梅がいい。唸らせる味。料理人になってもよかったんじゃないかと思う。プロでも１００人中１人いるかいないか」
・料理対決番組では、梅沢富美男 さんを破り優勝。
・京都の出身で、母と祖母に料理を教わった。

おもいっきりテレビ 出演者は
パトリック・ハーラン さん、山里亮太（南海キャンディーズ） さん、角田信朗 さん、他。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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美肌 ダイエット に トマト レシピ│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080623放映）は
トマト について。

「美肌＆ダイエットにも効果！今が旬！トマトを食べて生活習慣病予防！」
トマトで、生活習慣病の予防、美肌、ダイエット

唐沢明 先生
・トマト研究家
・毎日３コのトマトと１リットルのトマトジュースを摂っている。
・大学でマスコミュニケーションを教える傍ら、トマトの歴史、種類、食べ方などを研究。
・トマトに関する本を執筆。
・トマトに関する日本中のイベントに参加。
・スペインのトマト祭りも体験。
・毎年、トマトに関する食育セミナーも行い、親子で楽しめるトマト料理などを紹介している。

おもいっきりテレビ 出演者は
眞鍋かをり さん、モンキッキー さん、真琴つばさ さん、藤波辰爾 さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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手もみジュース レシピ（パスタも）│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080618放映）は
手もみ レシピ （ジュース、パスタ、スイーツ）について。

「ポリ袋１枚でできる、楽しておいしい 手もみレシピ」

小磯ふきこ 先生
・フードコーディネーター
・野菜のソムリエ
・女性誌にも多数レシピを掲載。
・レシピは３００種類以上。
・誰でも簡単にできるジュース、料理などを紹介。

おもいっきりテレビ 出演者は
小泉孝太郎 さん、黒田知永子 さん、玉ちゃん（浅草キッド）、藤本美貴 さん、マルシア さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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スタミナ 韓国料理 レシピ│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080613放映）は
疲労回復 簡単韓国料理 レシピ。

「梅雨の体調不良を吹き飛ばす！簡単！絶品スタミナ 韓国料理 」

韓国料理レシピ 紹介は
ユウ・ケンテツ 先生
・料理研究家
・料理教室も大人気。１０分で予約がいっぱいに。
・日本人好みの味のアイデア簡単韓国料理を紹介。
・母、姉も料理研究家。

おもいっきりテレビ 出演者は
パトリック・ハーラン さん、山本モナ さん、山里亮太（南海キャンディーズ） さん、高見恭子 さん、山本梓 さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

「ちょっとした一手間で、簡単においしくなる簡単韓国料理」

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疲労回復 料理レシピ│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080612放映）は
全国 疲労回復 料理レシピ について。

疲労回復 食材、疲労回復 効果の解説は
田村哲彦 先生
・東医食事研究会会長 薬学博士
・医食同源として、食材ハンターとして、海、山、砂漠などで、疲労回復に役立つ食材の発見にも努めている。
・地元の人しか知らない食材を発見、紹介。
疲労回復メニューの紹介、調理は
赤堀博美 先生
・赤堀料理学園

おもいっきりテレビ 出演者は
大沢あかね さん、カンニング竹山 さん、ＫＡＢＡ．ちゃん、山田邦子 さん。
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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奥薗壽子さん ラクうま料理 レシピ│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080522放映）は
ラクうま料理で人気の奥薗壽子 さんのレシピ 紹介。

奥薗流ラクうま に「 健康 」を加味した新しいレシピを開発、とのことで、
奥薗壽子さんの ラクうまヘルシー 料理。

奥薗壽子 先生
・家庭料理研究家
・７０冊以上のレシピ本で人気。
・ラクうま料理をさらに進化させて健康をプラス。ラクうまへルシー料理レシピを紹介。
・健康については、日本を代表する専門家がサポート

おもいっきりテレビ 出演者は
大沢あかね さん、カンニング竹山 さん、ＫＡＢＡ．ちゃん さん、中山エミリ さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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茶 淹れ方 料理│おもいっきりテレビ

おもいっきりいいテレビ（おもいっきりテレビ 080507放映）では
新茶を丸ごと楽しむコツを紹介。

お茶の淹れ方、料理の紹介は
安田ひと絵 先生
・茶ぢから美容プロデューサー
・豊富な海外生活からお茶を見直し、お茶を使った料理などを紹介
・文化功労賞を受賞
・お茶のエキスパート
・前回の出演では、茶ガラをおいしく食べる方法を紹介。
・今回は新茶の季節なので、新茶を楽しむ「新茶ライフ」を提案。

おもいっきりテレビ 出演者は
小泉孝太郎 さん、黒田知永子 さん、浅草キッド 玉ちゃん、間寛平 さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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声嗄れに効く 生姜コーラ│ごきげんよう

ごきげんよう（080429 放映）で、
あさりどの川本成（かわもとなる）さんが
声嗄れ に効く 生姜入りコーラ を紹介していました。

声優さんたちと仕事をしていたときに、
さすがに声優さんたちは声のプロ。
声や喉にいいことをいろいろ知っていて、教えてもらった、とのこと。

川本成 さん：「声がかれやすいんですけど、これを飲んだらすぐに治った」

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カレー スパイスのコツ│おもいっきりテレビ

カレーの健康効果には
・肝機能改善
・冷え性改善
・糖尿病予防
・肥満・メタボ予防
・認知症・アルツハイマー病予防
・ガン抑制
などが。

イチロー選手は毎朝カレーを食べ、
松井秀喜選手も、大事な試合の前には必ず食べるというカレーですが、
カレーをグレードアップさせる、スパイスの使い方が、
おもいっきりテレビ（おもいっきりいいテレビ 080428 放映）にて紹介。

「お家のカレーをグレードアップするスパイスマジック」

カレーのスパイスの使い方 紹介は
井上岳久 氏
・カレー総合研究所 所長
・フードプロデューサー
・カレーの味ももちろん、カレーの文化、歴史にも精通。
・カレーは毎日食べる。
・カレー専門の料理教室を主宰
・閉館した横浜カレーミュージアムの実質的な責任者だった。
・開発に携わったカレーは１０００種類以上。
・カレーのスペシャリスト
・２００１年からのカレーブームでは、
　スープカレー、黒カレー、白カレーなどが話題になったが、
　このカレーブームの仕掛け人が、井上岳久 氏。

おもいっきりテレビ 出演者は
眞鍋かをり さん、モンキッキー さん、真琴つばさ さん、森下千里 さん。
司会は
みのもんた さん、夏目三久 アナウンサー。

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