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イライラに効果のクリームチーズレシピ
◆五月病の１０月版＝十月病
秋はイライラしたり体調が悪くなる人が多く、「十月病」という言葉も使われているほどだとか。
原因は、秋の「昼夜の温度差」「大陸性高気圧と低気圧が交互に通過することによる天気の変わりやすさ｣などの天候が、人間の身体に影響を与えるため。
ドイツや各国では「バイオウェザー（医学気象予報）」という、天気と病気に関する研究が盛んになってきているそうです。
（昔から（記事によると「ヒポクラテスの時代から」）、気候の変化と病気の関連性は論じられてきたし、
高尚な場で論じるまでもなく、身近にも
「台風が近づいてくると頭痛がひどくなる」
「手術をしたあと、天気が崩れるのが古傷で分かる」
など、体験者はたくさん）
実際に秋は、心療内科や精神神経科の初診外来も増え、うつ病や自律神経失調症なども増加するそう。
そしてこちらの記事内で紹介されているのは「イライラにはカルシウム」ということで、
クリームチーズのオリジナルレシピ。
「イライラしたら……はい、チーズ！」─ｴｷｻｲﾄﾆｭｰｽ
http://www.excite.co.jp/health/topics/rid_961/
医学博士・管理栄養士の本多京子先生が、
「血中のカルシウムが不足すると、“キレやすい状態”になる可能性がある」
「牛乳よりもカルシウムの吸収がいいので毎日摂ることをおすすめします」
「（クリームチーズは）良質なたんぱく質とカルシウムを摂ることができるとても優秀な食品」
と、薦めています。
◆クリームチーズのレシピ
紹介されているレシピは「きのこのクリームチーズディップ」
（記事の写真では、カリカリのトーストに載せたディップがおいしそう）
作り方は（簡単にいうと）
�＼犬靴い燭韻笋靴瓩検▲┘螢鵐�などのキノコのみじん切りをたっぷりを、バターと白ワインで炒める。
�⊆鴫垢能世蕕�くしたクリームチーズに�，鮑�ぜる。
（※詳しいレシピ：エキサイトニュースの記事の一番下から、レシピページへ行けます）
◆クリームチーズは睡眠にも？
厚生労働省『平成16年 国民健康・栄養調査』では、５人に１人が睡眠に不満、とのことですが、
ナイトミルクでクリームチーズを作れば、
「メラトニン」たっぷりで（メラトニンで不眠解消）、
「カルシウム」の吸収も良く（カルシウムで精神安定）、
一石二鳥じゃないの？
いやでも、寝る前にクリームチーズか。カロリーが……
（夜９時過ぎ向けのアイスクリーム「エスキモー 真夜中の贅沢」（森永乳業）が、ナイトミルク製なら……カロリー低くて疲れも癒され、そして「メラトニン」で快眠効果も？
それでなければ「コバラ解消 夜中のヨーグルト」（日本ルナ）がナイトミルクで……
寝る前に食べてもカロリーを気にしなくてもよく、かつ、不眠解消・快眠に役立てば、言うことないんですがねぇ）
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